טרנד- פסטיבל אוכל כשר

פסטיבל "שף תאכל כשר" חוזר באווירה סתווית ומציע את מיטב המנות המשובחות מהמסעדות הכשרות המובילות בישראל! במהלך הפסטיבל, שימשך 11 יום, יציעו עשרות מסעדות ברחבי הארץ תפריט זוגי מיוחד המבוסס על מיטב חומרי הגלם העונתיים במחיר משתלם.

פסטיבל "שף תאכל כשר" יערך בין התאריכים 21 לאוקטובר ועד ה-1 לנובמבר (ה'-טז' בחשון), בשיתוף פעולה עם אתר "וואלה!אוכל", ובמהלכם יציעו המסעדות המשתתפות ארוחה זוגית חגיגית הכוללת: מנה ראשונה זוגית, שתי מנות עיקריות וקינוח זוגי ב-139 שקלים לזוג סועדים.

מאחר ונהוג לומר כי "קודם כל אוכלים עם העיניים", תיערך לראשונה בפסטיבל תחרות צילומי אוכל במהלכה יוזמנו אורחי המסעדות המשתתפות לצלם את המנות מהתפריט המיוחד, להעלות לעמוד הפייסבוק של "שף תאכל" ואולי לזכות בארוחה זוגית מפנקת.

פסטיבל "שף תאכל כשר" נותן כבוד למגוון מסעדות כשרות ברחבי הארץ, המציעות מבחר מנות מגוונות העשויות ממיטבן חומרי הגלם האיכותיים והטריים ביותר, ומאפשרות לקהל חובבי הקולינאריה שומרי הכשרות לבוא וליהנות מארוחה זוגית, עשירה וחווייתית.

פסטיבל שף תאכל כשר מיישר קו עם הטרנד הלוהט בעולם המסעדות באירופה ובצפון אמריקה לפיו הפכה חותמת הכשרות לסממן לאיכות מצוינת של חומרי הגלם ושמירה על סטנדרטים גבוהים בטיפול בהם, מלבד היותה בעלת זיקה יהודית מסורתית.

טל נחמיה וערן זלינגר, בעלי חברת "פה אחד" המפיקה אירועים קולינאריים, על הפקת "שף תאכל כשר:

"כשרות כיום אינה מילה גסה בעולם הקולינאריה אלא מילה נרדפת לאיכות חסרת פשרות בטיב חומרי הגלם והקפדה על סטנדרטים גבוהים. הפסטיבל מאפשר לקהל שומר כשרות וכן לקהל חובב גסטרונומיה להתנסות בתפריטים חדשים ומנות מסקרנות במחירים שווי נפש"